삼보죽염

3~5년생 국내산 대나무만을 사용합니다.

죽염을 구울 때 소나무 장작만을 이용해서 8시간 이상 제대로 굽습니다.

9번째 죽염을 구울 때 질 좋은 송진을 더해 용융 시킵니다.

국내산 1등급 천일염만을 엄선하여 관능검사와 미네랄 테스트를 통한 양질의 천일염만을 사용합니다.

국내 최초 무형문화재
제23호 죽염제조장 효산

후세 사람들의 건강을 위해 자죽염 만드는 비법을 

체계적으로 다듬어 묵묵히 한길만을 걸어온 사람 효산.

삼보죽염의 제조기법은 「문화재보호법」에 의거하여 1999년 문화재위원회의 심의를 거쳐 전라북도 무형문화재 제23호로 지정되었으며 매년 무형문화재 전수교육관을 통하여 공개 발표되어 겨레와 함께 보존·전승되고 있습니다.